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三凤桥肉庄

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单位名称:无锡市三凤桥肉庄

     有限责任公司

地  址:江苏省无锡市中山

     路240号

邮  编:214000

注册资本:2420万元人民币

法  人:卫春辉

电  话:0510—82700595

网  址:http://www.wxsfq.

     com

行  业:粮油食品饮料业

总经理缪军先

2015年经济工作会议

会议现场

轻工业联合会会长步正发莅临

无锡市副市长华博雅莅临指导

玉祁店盛大开业

 

  无锡三凤桥肉庄创建于1927年,扩建于1989年,为中国商务部首批认定的无锡地区唯一的中华老字号企业,是上市企业无锡商业大厦大东方股份有限公司重要组成部分。2011年销售业绩近2.5亿,利润近3000万。

  无锡市三凤桥肉庄有限责任公司生产的三凤桥酱排骨为无锡著名土特产,沿袭近百年的传统配方与现代生产工艺完美结合,它以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色,为居家旅游、馈赠亲友之佳品。三凤桥肉庄目前生产新鲜、真空包装、保鲜包装三大熟食系列共200多个品种,行销全国二十多个大中城市。三凤桥酱排骨烹制工艺已被列为首批江苏省非物质文化遗产目录。

  为满足市场需求,公司在无锡新区置地33亩,建造了现代化的软包装生产工厂。工厂具有先进食品生产设备,并先后取得了HACCP、QS、ISO9001各类认证,通过了中国检验检疫局颁发的出口卫生许可证和原产地标志证书。

  未来几年无锡三凤桥肉庄将围绕“三凤桥,无锡味道”这句企业形象宣传语努力实现餐饮、新鲜熟食、定型包装食品三大经营板块的全面提升,寻求企业更大发展,努力成为华东地区有深厚文化底蕴,有良好社会形象,有强劲发展实力的优质老字号企业。

  2002年11月,肉庄获中国烹饪协会颁发的《中华绿色餐饮》证书;2003年4月,三凤酒家获省经贸委颁发的江苏餐饮名店称号;2003年8月26日,“三凤图”获市工商局颁发的市知名商标;2003年12月15日,获得市优秀企业(银奖)称号;2005年12月,获“中国商业信用企业”称号2006年11月16日,获国家商务局颁发的“中华老字号”荣誉称号;2007年,获锡菜推广示范店、江苏省名牌产品、第一批江苏省非物质文化 遗产名录-----三凤桥酱排骨烹制技艺荣誉称号2012年7月荣获“中华老字号会员单位”、“中华老字号传承创新先进单位”。

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