地处南京东路中华商业第一街的邵万生创始于清咸丰二年(1852年)，是一家具有161年悠久历史的中华老字号企业，以经营传统糟醉腌腊火腿、南北山珍海味干果及全国各地名优土特产及休闲食品为特色而久负盛名，享誉海内外。
多年来我们邵万生人始终视发展机遇如生命，坚持以科学发展观统领企业经济工作大局，坚持既好又快、效益和质量统一的发展原则，紧紧围绕企业经营结构调整，努力转变和创新经营管理模式，着力提升核心竞争力,诚信经营，规范管理，使企业经济发展速度、质量和效益始终处于良性互动，企业经济实现了历史性、跨越式发展。2012年实现销售1.34亿元，同比增长35 %,实现利润667万元，同比增长21.4 % ，人均销售及单位面积销售均在南京路食品同行业内名列前茅。企业一线员工人均年收入在连续多年2位数较快增长。
多年来，我们邵万生始终坚持以“打造经典邵万生，做食品糟醉行业的引领者”为要求，在不断加强企业精神文明建设和品牌建设的同时积极实施品牌发展战略，以创新品牌、服务社会为己任，在传承发展中提升，在改革创新中突破，打造诚信，构建和谐，企业经济发展质量持续提高，老字号品牌效应不断凸显。
邵万生品牌有着鲜明的历史痕迹和地域民俗文化特征，有其独特的糟醉工艺和经营特色，企业品牌、经营特色、产品质量、诚信服务均赢得了良好的商业信誉，取得了社会与消费者的广泛认同。
