福建复茂食品有限公司前身是复茂饼家，于二十世纪初由郭诚猷先生创立于福建省莆田市，经过以郭诚猷、郭意得、郭继光、郭旭等为代表的四代复茂人的不懈努力,至今已有百年历史，2003年转入公司化运作，今天的福建复茂食品有限公司是一家集生产、销售为一体的现代化综合性食品公司，是一家以专业制作“汉式糕点、西式点心”而远近闻名的“中华老字号”烘焙企业。
复茂公司自成立以来就积极推动“以人为本，诚信经营”的宗旨，公司一贯坚持以“新鲜美味的产品、清洁舒适的环境、诚信亲切的服务”的经营理念为企业的最高指导原则；秉承了“传承、创新、超越”六字发展指导思想；公司使命：让我们的焙烤产品成为人们享受健康生活的美食；成为中国饼店业的卓越典范的远景目标。
2007年复茂通过的“三认证”[ISO9001：2000国际质量管理体系认证；HACCP-EC-01 (ISO/DIS22000)国际食品安全管理体系认证； QS食品质量安全生产许可认证]标志公司生产迈上了国际化、标准化管理的先进行列。2006年，复茂走出了莆田，吹响了向省会福州进军的号角。公司近年来，先后进行了多项卓有成效的体系建设，如在生产体系上，导入了十大质量保障体系，全面支持高质量的产品；在连锁销售体系上，启用了“QSC”先进的服务管理体系；在人力资源体系上，我公司高度重视“人本”管理，分别导入了招聘、培训、绩效、薪酬、激励等符合我公司实际情况的管理体系，取得了良好的效果。
