九江市清真梁义隆食品有限公司始创于1937年，从事地方传统特产茶饼、酥糖、清真糕点制作、销售等。公司独特的工艺传承、独特的民族特色以及独特的文化浸润，久经磨砺，成就了“中华老字号”的金字招牌，并于2010年成功列入省级非物质文化遗产名录。“梁义隆”品牌已经发展成为国内弘扬地方优秀传统文化与伊斯兰食品文化的知名企业，记载着九江悠久的历史。
目前拥有员工100多人、4000平方米标准化生产基地、4个直销网点、5个加盟网点；互联网现在拥有官网、一个淘宝店、一个京东商城店等电子商务销售网点，企业传统糕点品种突破100多种，其中桂花茶饼、桂花酥糖、桃酥、葱酥、感酥、发饼、云片糕、玉带糕、麻烘糕、芝麻糕、无糖花生饼、芝麻薄饼等，产品畅销江西、湖北、上海、北京、广东、安徽、江苏、河南、山东、宁夏、新疆、香港等地，尤其在旅游商品领域，“梁义隆”茶饼、酥糖更是享誉海内外，成为往来游客必购佳品。
“梁义隆” 茶饼 被中国保护基金会推荐为“诚信产品”， 迄今为止公司获得多项荣誉为“全国优秀饼店”、“着名商标”及、“AAA”企业、“中华老字号”、“中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀企业”、“市级非物质文化遗产”、“省级非物质文化遗产”、“江西名小吃”、“十佳产品奖”、“优秀清真企业”、“清真传统地域标志产品”、“十二.五国家民族特需商品定点企业”等。
