中国品牌网：天气转冷，又到秋补季节。前几年糖干海参充斥海参市场，一时人们谈“糖”色变，现如今消费者掌握如何辨别糖干海参后，市场上“假冻干海参”泛滥起来，滋补品不滋补不实惠使得社会舆论一边倒的斥责不法商贩的违法行为，食品安全问题何时才能让消费者放心?随着人们眼界的开阔与消费理念的进步，有机海参、底播海参等更原生态更健康安全的新名词不断出现在更多人的视野中。

　　“优质的海域出产优质的鲜海参，优质的鲜海参加工出有机好海参，目前在国内的几大海参主产区内，威海海域的水质情况常年稳居前列，这也是我们这里的底播海参营养价值高的最重要原因”，威海海参协会副会长单位宫品海参捕捞三区张工告诉笔者，“底播海参价虽不低，但更受到消费者认可，其营养价值也不是池养海参所能比拟的。”据了解，按海参生长方式区分，可以分为大棚养殖海参、池养海参、底播野生海参，大棚和养殖参是最简单的方法，即在岸边搭建大棚或用废弃虾池养殖，而这两种方式都可以人工投放饵料添加剂的;底播养殖是在海区打造接近于海参野生生存环境，海参则是在纯天然海域无饲料喂养的情况下自然生长，这种海参营养价值最高，也最稀缺。

　　优质海域的底播海参加上产销一体化的生长方式决定了海参品质的保证。依托威海总部大型海参育苗基地、大型海参捕捞基地、现代化海参加工厂的威海品牌海参宫品海参，覆盖全国20多个仓储式品牌直销网络，线上线下结合，实现所有销售渠道100%全直营，对整个海参产业链条实施全程监控，并先后通过无公害认证、绿色食品认证、有机食品认证，充分保证消费者权益，体现了从海洋到终端的全价值链竞争优势。

　　而在前不久刚结束的“第十届中国国际有机食品博览会BIOFACH CHINA 2016”上，宫品海参经层层选拔淘汰，最终杀出重围荣膺产品金奖，品牌实力可见一斑。海参?食品?都是大问题，无论是高端领域的海参质量问题还是大众领域的食品安全问题，都是老百姓最关心的。“一般情况买价格比较贵的产品我都会优先考虑大品牌，品牌影响力大的产品质量肯定有保障，吃着用着也放心，海参我吃过獐子岛海参、宫品海参等有机海参品牌感觉都不错”，在振华商场购物的吴阿姨跟笔者分享自己购物经验。

　　食品产业的发展事关民生，安全是食品产业的生命线民以食为天。在商业街礼品市场笔者了解到，很多池养海参无论是在养殖期间还是在后期加工都会检测到人工添加的成分，而这种海参的品质无法取得保证，更不用说通过有机食品认证了。在有机产品蓬勃发展的今天，更多消费者在购物时，不仅仅只看品牌，更关注各种重量级的食品认证是否通过，关注有机产品，购买健康安全的产品，让我们的身边的每一个人都能吃好，吃安全，吃放心。