“萧广丰泰”牌酒类自创制以来，以其功效显着而名声大震，产品逐步远销南洋诸国，生产营销迅速发展。1951年，中央私营企业局和国家工商局批准“萧广丰泰”（三肖像）商标，至1954年“萧广丰泰”与潮汕地区其它62家酒坊、小酒厂合并组成公私合营汕头酒厂。1956年，改组为地方国营汕头酿酒厂，经过几代人的不懈努力，不断发展壮大。汕头酿酒厂曾被评为省级先进企业，1999年12月还被当时国内贸易部命名为“中华老字号”企业。

　　说起“萧广丰泰”牌长春药酒、驱风药酒、长春大补酒等系列，老一辈的潮汕人都会竖起大拇指称赞，“这是一种好酒啊！”然而随着商品经济的不断发展，各类新兴的时髦酒类逐步替代了“老酒”的市场份额。“创制于1851年的‘萧广丰泰’牌酒类是我们的民族品牌，是我们的‘中华老字号’，不能丢！”广东大印象（集团）有限公司董事长郑定平字字掷地有声。

　　生于1955年的郑定平和很多老潮汕人一样，对“萧广丰泰”有着一份特殊的情怀。为更好地对国营企业资源进行优化配置，加强民营经济优势资源的互补，推进“强强联合”，时任汕头市工商联总商会主席的郑定平开始了“保护中华老字号之路”。在政府有关部门的大力支持下，2002年12月31日，广东大印象（集团）有限公司成功并购汕头酿酒厂，并成立广东大印象制药有限公司和广东大印象酿酒有限公司。

　　在当年，一说起大印象，人们总会很自然地联想到减肥茶，的确，大印象减肥茶已作为本地知名品牌深入人心，但如何能在“茶园”中酿出“好酒”，成为摆在郑定平面前的头等难事。还来不及享受并购后的喜悦，老郑又开始忙了起来。为了保证“萧广丰泰”牌酒类的“原汁原味”，郑定平返聘了包括“萧广丰泰”牌酒类酿造技艺第三代传承人江鸿山在内的多位“老酒厂人”，众人齐心，让百年老字号重新投入生产线。消费者重拾对“萧广丰泰”牌酒类的信心，一时间订单纷沓而至，人们都在感叹“萧广丰泰回来了”。

　　有了妥贴的生产线和固定客源，按理说郑定平也可坐享其成了，然而他又开始“闲不住”。

　　“‘中华老字号’代表着一个地方的发展印记，是一个地方历史文化的沉淀，我们保护‘中华老字号’的招牌就是保护历史的传承，让‘中华老字号’再放光芒就是我们的责任！”郑定平在集团上下再次表明了决心。随着国家对食品药品酒类商品生产销售板块的日益规范，厂家需在取得一定资质后才可产酒卖酒，为了不让“中华老字号”倒下，郑定平开始奔走于北京、广州等地，逐级逐部门申请。两年的时间，郑定平不仅靠自己的双腿帮“萧广丰泰”牌长春药酒、驱风酒“要回了”乙类OTC和甲类OTC，更再次为“萧广丰泰”正名。2011年，“萧广丰泰”牌被国家商务部认定为“中华老字号”，旗下的长春药酒、驱风酒经广东省岭南中药文化遗产保护名录评审委员会认定为“广东省岭南中药文化遗产”。

　　经过12年的发展探索，广东大印象集团研究开发出一批适应不同阶层消费者的体验消费产品。为适应新形势下的发展，近日，大印象将原址在珠池路的酿酒厂迁至位于潮南区的大印象总部，生产地点更洁净、更环保、更安全，特别是对水资源质量标准的把控，添加了全自动生产线和最先进的检测设备，这个“中华老字号”重新焕发新生。“我们现在已经接到了来自香港、印尼、马来西亚、泰国等地的订单，这是对我们产品的肯定，也是对我们汕头本地‘中华老字号’的肯定。”郑定平说。