1978年，“四联”重新开张后新增了电烫机

那些年，我们一起追过的发型

　　“四联美发”（鼓楼店）的美发博物馆中，从1956年开业就有的理发椅

1978年9月，“四联理发馆”重张营业

1999年，“四联美发”迁至王府井大街

　　“小上海”扎根成了“老北京”，除了老手艺、老服务，“四联”也正在努力重新回到时尚的潮头。

　　20世纪50年代

　　周恩来亲自过问，沪派“一百单八将”落户京城

　　内联升的鞋，盛锡福的帽，瑞蚨祥的绸缎，同仁堂的药……声震京津的一家家老字号，分列在熙攘的王府井大街。明年就将满一甲子的“四联美发”，侧身百年老店之间，正门是一张女士秀美的脸庞，加之一头飘逸的长发，背景以红、白、蓝、黑四条波浪，展示人们追求美、崇尚美的境界。国庆前夕，店内异常繁忙，当天的值班经理也要上岗给顾客洗头。

　　37年前，同样是在国庆前夕，“四联理发馆”带着老北京人的记忆重新开张了。

　　1978年9月底，在人们准备迎接国庆节时，“文革”期间曾改名为“新风理发馆”的“四联理发馆”装修一新，在王府井金鱼胡同西口重新开业，开业那天，楼上楼下人挤人、人挨人，都在排队理发。这样的盛景，早在上个世纪50年代“四联理发馆”从上海迁来北京时就曾出现过。

　　这家承载了北京人追求“发型时尚”的理发馆其实是家“外来户”。

　　20世纪50年代的北京，正处于大规模的建设中，服务业的落后和发展缓慢引起了中央的重视，在周恩来总理的亲自安排和过问下，上海的“华新”、“紫罗兰”、“云裳”、“湘铭”四家理发名店集体迁到北京。四家理发名店总共108人，一锅端到了北京，他们戏称是“一百单八将进京城”。现在四联美发的建店元老吴永亮师傅，就是那个时候迁来的北京，那一年吴永亮只有19岁。

　　1956年7月27日，“四联理发馆”在王府井大街北口金鱼胡同33号正式挂牌营业。当时“四联”牌子上的字很长，“四联理发馆”五个字之下还有一行字，写着“华新、紫罗兰、云裳、湘铭四家联合”。北京人的发型如同这座城市，深厚、庄严，女士的烫发只有大花、小花的样子，过于呆板，上海是当时接受新鲜事物最快的地方，发型也遥遥领先北方，上海师傅带来的新潮发型，还能在烫发基础上刷出漂亮的大波浪，在服务态度上更加亲切、热情，一时间，京城爱美女性对“四联”是趋之若鹜。1956年8月4日刊登在《北京日报》上的10款四联发型成了不少北京女性追求的时尚风向标，去“四联”理发也成为了一种身份的象征。

　　之所以说去“四联”理发成为身份的象征，不仅仅是因为它的发型够时尚，“四联”的收费在当时也是不菲。吴永亮回忆，上世纪50年代，北京剪发都是4毛钱，“四联”却是8毛钱，换算一下，当时的8毛钱差不多要相当于现在的七八十块钱，烫发当时则要2块2毛钱，价格确实不菲。但即使如此，“四联”也照样宾客盈门，收入低的市民平时舍不得，过年前攒钱也要进“四联”享受一回。吴永亮说，那几年每到腊月就睡不了囫囵觉，他最忙的时候一天剪发130个，烫发40多个，月收入破百元，在当时绝对是高薪。

　　正值国庆前，“中国许可烫发了”成了世界新闻

　　20世纪70-90年代

　　1999年，“四联”重新建成三层楼精品店，就坐落在王府井大街188号，建筑面积536米，以崭新的面貌喜迎八方顾客。从那时候起，逢年过节在“四联”理发，然后去中国照相馆照相留念就是李老先生坚持至今的习惯。今年国庆节，李老先生要去加拿大看望儿子儿媳一家，这还是他头一回出国，所以赶着来“四联”把自己额前和鬓角的白发染黑，“从在金鱼胡同我就在那剪头发，那时候年轻，虽然赚的不多，但是没有家庭负担，每个月都要去两次‘四联’，一帮同事朋友都羡慕极了！现在年纪大了，头发稀了白了，染黑再烫起来点，显得人年轻还精神。”

　　不过，李老先生现在习以为常的烫发，在三十多年前可是得“走后门”才能享受的服务。

　　正当“四联”在北京城家喻户晓，每天被顾客挤破门的时候，“文化大革命”的序幕已悄然拉开，“四联”在这场浩劫当中首当其冲。1966年8月的一天，一群“红卫兵”闯进了“四联”，用大字报将镜子全部给煳上，然后勒令“四联”不许烫发。不仅不许烫发，连卷发、包头都不成，甚至要求头发不许过肩。“四联”女部的生意就没了，女部的师傅们只好转到男部去理发。“四联理发馆”的名字也变成了符合当时时代特色的“新风理发馆”。直到1976年底，“四联”才可以“偷偷”恢复烫发。

　　为什么要“偷偷”烫发？当时，“文革”虽然结束，但禁忌尚在，可文艺界要对外交流，总要讲究个形象，所以文艺界的人士凭单位介绍信可以到“四联”烫发。不过，烫发是烫发却仍然不允许做波浪，只能用小刷子给烫点花再给扎起来。吴永亮师傅说，他当时接待的第一个拿着介绍信来烫发的是电影演员田华，她要去日本出访，结果一张开给田华的介绍信，她带来了四个人。为了能烫发，文艺界当时兴起了“走后门”，三亲六故只要有在文艺院团的，都想办法来美上一回，因为当时“四联”只有一台电烫机，不托关系、走后门，根本排不上号。

　　1978年9月底，“文革”产物“新风理发馆”宣告终结，修葺一新的“四联理发馆”重张营业。扩建后的“四联理发馆”使用面积720平方米，两层楼房，楼下是男部和洗衣间，二楼设女部。理发座椅从原来27把增到56把，增添修眉、纹脸、化妆和制作假发等服务项目，美容概念也就从这时开始登上了“四联”的舞台，最扎眼的当属四台电烫机。

　　那时正值国庆前夕，“四联”恢复营业，这让不少老百姓都兴奋不已，8毛钱一次的价格也和当初一模一样。当时，有家国外电视台记者正好路过“四联”，瞅着人这么挤，以为出了什么事儿。凑过来一看，敢情是排队理发。这个外国记者看见排队等着烫发的队伍，眼睛都亮了。回去以后扛着摄像机就来了，上上下下一通拍。那会儿，国内电视机还没有普及，“四联”的师傅们也不知道这些外国人要干吗。后来，“四联”的师傅们才知道，敢情人家发现了新闻点——中国许可烫发了！这则新闻当时可以说世界轰动，连“四联”的价目表都登在一家日本媒体上。

　　21世纪

　　一款独出心裁的“国旗发型”，成了去年国庆节的杰作

　　“这个新发型怎么样？”

　　“很棒，非常满意！”

　　去年国庆前夕，“四联”接到了个特殊的询问电话：21岁的顾客张亮想要理个“国旗发型”，这个特殊的理发要求，被“四联”当做了给祖国65周年生日献礼，“四联”专门准备了适合这款发型修剪的新工具，由男宾部徐杰童师傅设计构思发型。徐杰童师傅是国家级高级技师，爱钻研、好琢磨，对个性发型有研究，技术功底水平扎实，还参与为国旗班设计“八一发型”的创意。他经过反复的推敲，并提前在教习发上进行了练习。9月30日一大早，张亮就来到了“四联”，经过徐杰童师傅近四个小时的精心修理，终于制作好“国旗发型”，张亮的后脑勺上出现了一大四小五颗红星，新发型让他很是满意。

　　重大节日或是活动之前理发也是不少老北京市民的保留习惯。吴永亮师傅现在是唯一一位还在店里工作的元老，孙阿姨国庆节要出国旅行；李奶奶早已移居国外，专程从美国回来；肖大夫国庆节之后要录像演讲……每周三和周五吴师傅来店里上班，总有“老粉丝”排队到王府井四联美发店专门等他，李奶奶还特意强调，自己的头发除了吴师傅，别人都剪不得。

　　改革开放后，“四联”率先恢复了烫发，也进入了发展的第二个高潮。吴师傅作为出镜发型师，在央视做了期介绍新潮发型的节目，节目播出后可不得了，大批顾客涌向“四联”，指名要吴师傅帮她们做发型。“那时一天最少也要接待45名顾客，累得差点儿吐血”，吴师傅感慨道。这些追随了几十年的“老粉丝”如今上楼都要颤颤巍巍，但只要吴师傅上班，他们依然风雨无阻。

　　现在来“四联”理发的大部分是40岁以上的中年知识分子、企业管理者、离休老干部等对个人形象要求比较高的中老年群体。在吴师傅看来，尽管现在社会上各种各样的发廊、美容美发沙龙等很多，但能够针对中老年人群做好服务的却很少。一个吹风机、一把滚刷，不用烫染、也不用打发胶发蜡，靠着调节吹风的大小和温度，再加上手上滚刷的弧度和方向，就能让顾客头上出现时髦的波浪卷发。这吹出的大波浪可是“四联”的绝活，留住了众多老顾客。每天排队等在门前的老顾客中，一半左右都是为了等待这一手“洗剪吹”的老手艺。

　　现在每个月，“四联”美发的员工代表都要聚集到一起，琢磨新发型。设计者不但要分解并讲解清楚每个动作，还要针对不同脸型、头型给出处理意见，并且都是用员工的头发真剪。此前一度风靡京城的横向编烫法，就是“四联”的师傅们琢磨出来的。“四联”还辟出专门的区域建立新概念工作室，专门针对年轻的消费群体，这也使得整体客流中30岁以下年轻消费群比重不断上升。