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· 保障餐饮安全 内蒙古加强食品安全监管

中国品牌网 时间:2015-10-10 08:49 来源:本站  作者:杨骏    点击量:211次

  中国品牌网讯:据通报,为确保《意见》的贯彻落实,自治区食品安全委员会将及时做好综合协调、组织指导、督察督办,严格督察考核,强化责任追究,引导和督促餐饮经营者依法经营,推动行业诚信建设,建立健全督促经营者履行主体责任的长效机制。

  从内蒙古自治区食品药品监督管理局了解到,该局日前印发了《关于加强学校食堂等餐饮服务业态食品安全监管工作的指导意见》,对全区学校(含托幼机构)食堂、小饭桌、建筑工地食堂、旅游景区餐饮场所和农村牧区集体聚餐场所等监管不到位、主体责任不落实,导致群体性食品安全事件易发多发的问题,结合我区实际,提出了指导意见。

  《意见》严格落实食品安全各方责任,包括地方政府、食品安全监管部门、行业主管部门、卫生行政部门及广大经营者主体;建立教育、食品药品监管、卫生等监管单位的联动工作机制,严格排查,落实整改,确保餐饮食品安全监管工作任务落到实处。此外,针对食品安全重灾区:学校食堂、小饭桌、建筑工地食堂、旅游景区食品餐饮和农村牧区集体聚餐食品,分门别类制定了详细的监督及整改方案。

  为确保《意见》的贯彻落实,自治区食品安全委员会将及时做好综合协调、组织指导、督察督办,严格督察考核,强化责任追究,引导和督促餐饮经营者依法经营,推动行业诚信建设,建立健全督促经营者履行主体责任的长效机制。

  京山用“互联网+”监管食品安全 到餐馆吃饭先扫码

  7月9日后,到京山吃农家饭,又有了新玩法:每一家餐馆门口都挂着一幅脸谱,旁边还有一个二维码,拿起您的手机一扫描,就打开京山县食品药品监督管理局网站,您选择的餐馆的动态服务等级(等级分为优秀、良好、一般三等,分别用大笑、微笑、平脸表示)便会呈现在您眼前。

  您可根据查询的餐馆服务等级选择是否在此就餐,也可以吃完饭后留点评论,如果您觉得有问题,还可以按网站提示的号码直接拨打投诉举报热线。这是该县食药监局拓展“互联网+”服务,提升餐饮服务监管水平,保障广大消费者饮食安全的新尝试。

  京山县共有餐饮服务单位1190家,其中大中型餐馆450家,监管工作点多面广。为整体提升餐饮单位的服务水平和安全意识,该县不断尝试新技术和新办法,督促经营业主全面提高服务质量,保障食品安全。

  该局此次启用“互联网+”食品安全智慧监管新模式,让消费者通过二维码扫描来察看餐饮服务单位等级,自主选择就餐,受到食客的普遍欢迎。武汉的游客丁先生说:现在到餐馆门口一扫二维码,服务员马上笑脸相迎,整个服务流程体贴入微,安全和价格有保障,对游客来说,真是一种享受!

  据悉,二维码脸谱首批将覆盖到该县所有中型以上餐馆。

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