中国品牌网：8月1日，贵州省食品药品监督管理局官网发布2016年第21期省级食品安全监督抽检情况，而本次抽检的肉及肉制品，抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760 )、《腌腊肉制品卫生标准》(GB 2730)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、过氧化值等14个指标。共抽检肉及肉制品119批次，覆盖9个生产市(州)及威宁县。其中：不合格样品数为1批次。不合格食品所涉及的标称生产单位、食品和不合格指标为：标称思南县大坝场肉联厂生产的思交牛肉烤片检出山梨酸超标。

　　根据《2016年贵州省食品安全抽检计划实施方案》，该局本次开展了肉制品的专项监督检验，共抽检了肉及肉制品、罐头2大类122批次食品。其中，抽样检验项目合格样品121批次，不合格样品1批次。

　　此外本次抽检的罐头,抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《酱卤肉制品》(GB/T 23586)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括微生物、重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等15个指标。共抽检罐头3批次，覆盖2个生产市(州)，不合格样品数为0批次。

　　对上述抽检中发现的不合格食品，贵州省食品药品监督管理局要求生产单位所在地铜仁市食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产单位及时采取下架、召回等措施。要求食品监管部门对生产不合格食品的单位立案调查，查明生产不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。

　　贵州省食品药品监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。