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　　据了解，今年这些知名老店们往传统经典月饼中添加了更多时尚创意元素：桂花奶蓉、藤椒牛肉、蜜汁南瓜、海藻蛋黄……多种口味多种造型，个个颜值高、内涵足，你想不想来一个?

　　知味观、楼外楼一直都是杭州知名老店，每年推出的月饼也都是市场上热卖的畅销货。为了推陈出新，吸引更多顾客，“老字号”们不约而同地走起了时尚路线，从月饼的造型、口味、包装上进行了一场革命。

　　杭州“老字号”纷纷推出创意月饼

　　比传统月饼洋气那么一点点

　　桂花奶蓉、藤椒牛肉、蜜汁南瓜、海藻蛋黄……挑逗你的味蕾

　　时尚，很多时候是按照年轻人的口味来的。知味观的大厨们发现很多年轻人爱吃甜馅儿的月饼，但是散称的水果味月饼内馅过于甜腻，蛋黄细沙味的月饼也没有太多的新意，所以，今年知味观特别研发了浓香黑麻、紫薯芋香、黑芝麻核桃红豆等新口味，通过优化糖分配比，使月饼吃起来不会太甜腻，更加健康。

　　市面上广式、苏式、滇式月饼大行其道，作为杭州知名老店，楼外楼为杭州的特色月饼操碎了心。“把杭帮菜做进月饼里”，便是楼外楼独有的创新。今年，楼外楼的点心师傅从十多道点击率较高的杭帮菜中，经过多次尝试，最终选出了蜜汁南瓜作为月饼内馅，如何把这款月饼做到极致，既能保留蜜汁南瓜的原味口感，又能保证月饼内馅的纯粹优雅，师傅们真是花了不少心思。

　　除此之外，楼外楼在经典口味月饼的基础上，还选择鲜花作为突破口，尝试了多种花瓣，最后精选桂花、玫瑰花与奶蓉、豆沙相结合，用花瓣的香味丰富月饼的口感，真正做到色香味俱全。让月饼这样的传统点心，瞬间变得洋气起来。

　　还有一些杭州老店在月饼中加入了“健康”、“素食”的理念，精选紫薯、玉米、板栗、黑米等五谷杂粮作为月饼的主要内馅原料，通过多位烘焙大师不断的改良配方，研发出适合大众口味的杂粮月饼。让不少消费者眼前一亮。

　　今年月饼礼盒继续走朴实路线，以实用为主。与往年月饼有三到六个月的保质期不同的是，今年不少厂家都把月饼的保质期缩短到了45天-60天。一方面促使消费者在一个较短的赏味期内享用月饼，可以充分保证月饼的口感;另一方面也让消费者更加理性消费，不会一下子囤很多月饼，最后因为吃不完而浪费。

　　月饼从礼品回归到食品，对老百姓来说自然是件美事。为了让大家吃到价格亲民、品质优良的月饼，今日购联手杭州两大知名品牌，为大家特供一批超赞的月饼礼盒。这些好吃又好看的月饼，送礼自食都很适用哦。