中国品牌网讯：近日，由中国食品安全报社和中国社会科学院经济学部企业社会责任研究中心共同举办的“首届中国食品企业社会责任论坛”在京举行。与会嘉宾围绕“践行社会责任，确保食品安全”的主题，共同回顾中国食品企业社会责任建设走过的风雨历程，分享食品企业社会责任建设的经验成果，眺望食品企业社会责任事业的未来道路。

　　国家食品药品监督管理局综合司副司长范华说道，“食品企业是食品生产经营的主体，是食品安全风险的源头，食品生产经营者必须依照法律法规和食品安全标准生产和经营，保证食品安全，承担起社会责任。”中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学在致辞中表示，中国食品安全报社一直致力于协助中国食品企业健全社会责任管理，加强企业社会责任传播，特别是在新媒体时代，有关食品安全的信息传播更加敏感和复杂，媒体和企业应该携起手来，树立企业社会责任理念，以更诚信、更透明的态度迎接中国食品企业社会责任建设的美好明天。”

　　中国社科院社会发展战略研究院党委书记王苏粤则重点介绍了他们与中国食品安全报社合作编制的《中国食品企业社会责任研究报告(2015)》及《中国企业社会责任报告编写指南3.0之食品行业》。他希望这能够提高中国食品企业对于利益相关方的关注度，希望食品企业能够对自身进行自查自审，并希望《指南》的发布能够为食品企业提供客观的衡量标准和正确的发展方向。

　　“国有企业在履行食品安全责任中充分发挥表率作用，这是社会的殷切期待，更是企业的发展需要。国企应扮演好餐桌保卫者的角色，切实加强食品企业责任。” 国务院国资委新闻中心副主任苏桂锋在发言中表示。

　　据悉，本次论坛属于同期举办的“第十三届中国食品安全年会”中的重点活动，论坛吸引了来自政府部门、专家学者、食品企业、新闻媒体等300余人出席。

　　发布“一指南一报告” 搭建食品行业社会责任交流平台

　　中国社科院经济学部企业社会责任研究中心主任钟宏武在论坛上发布了《中国食品企业社会责任研究报告(2015)》及《中国企业社会责任报告编写指南3.0之食品行业》，并与在场领导共同举行了揭牌仪式。 钟宏武认为，本次内容的发布，为搭建食品行业责任沟通交流平台，建立责任报告制度，加强信息披露和责任沟通做出了积极的探索。

　　在本次公布的报告中，中国食品50强企业社会责任的平均得分是27.86分，仍属于“起步走”的阶段，比较电力、特种设备制造、石油石化和银行等行业，中国食品企业的提升空间还非常大，有鉴于此，钟宏武还希望中国上规模的食品企业都积极建立责任管理体系，试着编制社会责任报告，建议企业规划社会责任建设，并通过编写报告促进管理工作的提升。

　　对话“信息透明与食品安全共治” 共商食品企业社会责任发展大计

　　面对主持人提出的“一句话总结你心目中的食品企业社会责任”的问题，在座的企业家们均给出了自己的答案，从福建圣农集团常务副总裁傅细明的“做好完整的内构”，到瑞康食品生物科技有限公司董事长陈影的“食品安全大于天”;再从蒙牛CSR总监吴福顺所说的“没有与社会责任无关的事，也没有与社会责任无关的人”，新希望六和股份有限公司副总裁孙维才说的“生产安全优质的食品是企业的基本良知”，到 达能(中国)食品饮料有限公司高级经理张智呼吁的“把健康带给更多的人”，都体现出中国食品企业对于企业社会责任的坚守。最后，钟宏武用“企业社会责任是以道德和透明的方式对社会承担责任”进行了总结，获得在场嘉宾的一致肯定。

　　傅细明讲到了圣农集团在食品生产跟踪，食品安全透明方面做出的艰难探索，特别是供应肯德基、麦当劳等国际品牌时，如果没有完整的企业体系，没有过硬的“内功”，是不可能完成的。来自蒙牛集团的吴福顺和来自瑞康品牌的陈影则讲到风险监控的重要性，他们认为要生产出真正的健康产品，就要做“有良心”，“有社会责任感”的企业。达能(中国)CSR高级经理张智和新希望六和副总裁孙维才还提到了双向沟通和信息追溯的重要性，并从“二维码”溯源讲到“透明生产”。可见为了做出让消费者信得过去，放得下心的产品，各食品企业可谓“煞费苦心”。

　　在座企业家们回望了企业社会责任体系建立和发展的坎坷，对企业在保障食品安全方面做出的努力和探索如数家珍。但是他们表示做的还远远不够，因为作为食品安全“第一责任人”，食品企业保障食品安全的工作永无止境，食品企业践行社会责任的脚步永不停息。

　　献计“践行社会责任，确保食品安全” 致力中国食品安全事业再上层楼

　　“十三五”规划的脚步已经临近，党的十八届五中全会更提出了“建设健康中国，实施食品安全战略”的重要指示，让人民群众吃的放心，打造“舌尖上的安全”，愈发成为关乎国计民生的“头等大事”，首届中国食品企业社会责任论坛的召开，正是一次“应时之举”。钟宏武在对话中说道，“企业信息透明，信息披露，基本面是经得起检验，基本面做得不好，有可能带来更多的问题，这一点是我们做食品各位都要坚持的。”他希望更多的中国企业参与到食品安全标准中来，“食品有难，匹夫有责”。钟宏武相信，通过“食品人”的不懈努力，中国食品安全问题在将在十年以内“不成问题”。