“万有全”品牌源自清咸丰元年(1851年)，以经销金华火腿和腌腊制品而享誉海内外，一百多年来夯实的基础，使“万有全”成为上海闻名遐迩的著名品牌。
在改革开放历史潮流推动下，“万有全”品牌经历了由一家商铺的字号，延伸到商品的商标，再扩大到企业集团名称这样一个演变发展过程。
以“万有全”冠名的上海万有全集团，是一家以食品生产和销售为主，集零售、批发、加工于一体的综合性商业企业集团。集团下属有全资企业、控股企业和相关企业40余家及各类连锁经销网点2000多个，年产销额超15亿元。上海万有全(集团)有限公司是上海万有全集团的核心企业，注册资金人民币1亿元。
多年来万有全集团坚持“万有全 —— 千家万户的好伙伴”的核心经营理念和服务宗旨，秉承“求真、务实、开拓、创新”的企业精神，形成一业为主多业并存发展的经营格局，已建成“食品加工生产”、“生鲜食品配送”、“餐饮管理服务”、“菜市场经营管理”、“便利店连锁专柜”及“轻工加工、宾馆餐饮、建筑装潢”等几个相互联系、相对独立的经营板块，有较强的生产和销售能力，满足市场不同的需求。
食品加工生产是上海万有全集团的主导产业。万有全集团借助“万有全”百年品牌老字号的社会影响力和凝聚作用，抓住国家商务部和市、区商务委大力推进商业品牌建设的机遇，扎扎实实推进品牌战略：以“万有全”商标引导生产，以“万有全”品牌拓展市场，做强食品加工产业。为使“万有全”品牌发展走出新的一步，集团积极推进“万有全星火食品工业园区”的建设，组建了一批新的食品加工企业和生产基地，目前已有腌腊、中西式熟食、豆制品、冷冻食品、调味品和方便快洁盆套菜六大系列500多种产品进入上海和外省市近2000家商场、超市、大卖场销售，成为深受市民欢迎的绿色食品。
