广东石湾酒厂集团有限公司（下简称“集团”）是一家专业酒业集团，总部设在佛山市禅城区石湾，其前身是创立于清朝道光十年（1830年）的“陈太吉酒庄”，位于石湾朱紫街即现时太平街106号，迄今已有180多年历史，是广东真正还在原址生产的中华老字号，以善酿纯正粮食酒而饮誉中外，白酒年生产能力达10万吨，现已通过ISO9001国际质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，是《豉香型白酒》国家标准起草单位和全国豉香型白酒分技术委员会秘书处单位，也是“中国白酒百强企业”和“国家信用等级AAA级”的大型酿酒企业。
集团现有四个基地，其中禅城区基地为岭南酒文化街区、总部枢纽中心、豉香型清雅型产品酿造生产中心；三水区基地为豉香型产品配套项目中心；阳春市基地和三水区养生酒生产基地为岭南养生酒生产中心。集团拥有四个核心品牌，其中：“石湾”是中国驰名商标,2015年品牌价值评估为41.12亿元，位列中国白酒50强；而陈太吉品牌自1830年延用至今，并于1951年重新在中央人民政府取得注册；“春花牌”是“广东省着名商标”；“禾花雀”牌是广东老字号。
主导产品石湾玉冰烧，春花牌春砂仁酒均是白酒和养生酒分类中获得“国家优质酒”称号的产品，帝一酒是广东较早覆盖全国市场的中高档养生酒产品。而独创的清雅型产品是广东地产白酒成功市场化运作、成长迅速的中高档产品，更得到全国白酒权威专家的高度评价，称之为“酒海一绝，南国精品”和“鉴赏级酒品”。
