单位名称：四川省成都市饮

食公司

地　　址：成都市青羊区白

云寺街30号3F

邮　　编：610017

注册资本：1231万元人民币

法　　人：胡家凤

电　　话：028-86939605

网　　址：http://www.cdys

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行　　业：非物质文化遗产

邓小平视察四川饭店

厂区大门

制作后台

川菜电视争霸赛

商务部、财政部领导莅临

　　四川省成都市饮食公司夫妻肺片总店，位于成都市总府路23号，成都最繁华的商业中心春熙路的北口与其通过人行天桥相连。“夫妻肺片”总店隶属于四川省成都市饮食公司，1933年始建于成都半边桥街，后几经迁移，1995年6月迁至总府路23号至今，一直以经营夫妻肺片、师友面、鸡汁锅贴、郭汤圆、钟水饺、龙抄手等中华名小吃为主。

　　“夫妻肺片”总店地处成都最繁华的商业中心，拥有老牌国有企业强大的技术力量，身扛数个“中华名小吃”和“中华老字号”的招牌，历经80多年的发展，已成为国际美食之都——成都的一张美食名片，在公司几代人的努力下，夫妻肺片名扬四海，成为外来游客必尝菜品之一。

　　2012年，“夫妻肺片”总店进行重新设计装修，并启用了新的LOGO和视觉形象，所有餐具、桌椅都由名师设计、专门订制而成。重新装修过的“夫妻肺片”总店脱胎换骨，现代化的明档、黑色的实木桌椅，最新的电脑点菜系统、田园风格的包间……整个装修将传统的东方元素与现代完美融合。改造后的“夫妻肺片”总店，在延续以前经营名小吃和传统菜模式的同时，还新推出了一部分融合风格的新川菜，力求老味与新品相结合。

  

 国家非物质文化遗产

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